В Ленинградской области петербурженка обнаружила редкие гигантские грибы-дождевики, известные как «Лангерманния гигантская».
«Головач гигантский», известный также как «Лангерманния гигантская» (Calvatia gigantea), — один из самых редких грибов Ленинградской области. Этот гигант, достигающий до 2 метров в окружности, встречается редко, но если вам удастся его найти, это будет настоящая удача.
Гриб имеет шаровидную или яйцевидную форму и по мере созревания меняет цвет с белого на коричневый. В народной медицине его использовали для остановки кровотечений, а споры применяли для лечения ран у животных. Головач гигантский занесен в Красные книги многих регионов России.
Молодые грибы с белой мякотью съедобны и считаются деликатесом. Их можно жарить, сушить или добавлять в салаты. Охота за этим грибом, особенно в Ломоносовском районе, сравнима с поиском мифического сокровища, требующего терпения и удачи.
Попробуйте найти свою Фата-Моргану среди грибов — «Лангерманнию гигантскую»!