Лучшей зимней закуской считается квашенная капуста. Она поможет укрепить иммунитет в холодное время года, сообщил портал «Здоровое-питание.рф».
Квашенная капуста полезна даже диабетикам. При ферментации сахар превращается в молочную кислоту. Именно она положительно влияет на кишечник. Также квашенная капуста снижает уровень вредного холестерина и содержит в себе большое количество витамина С.
Ранее «МК в Ленобласти» рассказал о вреде от замороженных продуктов. Еду можно замораживать несколько раз, однако есть вероятность, что их качество ухудшится. Кроме того, нужно помнить, что даже у замороженных продуктов есть срок годности.