Фитнес-тренер, эксперт по силовому и функциональному тренингу, стретчингу и пилатесу Елизавета Прокудина рассказала в интервью с «МК в Калининграде» о том как циркадные ритмы влияют на питание.
Циркадные ритмы – это биологические часы организма, которые регулируют сон, гормоны и обмен веществ. Питание в соответствии с этими ритмами означает, что вы кормите организм тогда, когда он готов усваивать пищу. Днем он легко переваривает еду и превращает ее в энергию, а ночью – с трудом.
Время приема пищи влияет на самочувствие:
- Обмен веществ. Днем организм эффективно использует пищу для энергии, тогда как ночью метаболизм замедляется, что приводит к накоплению излишков.
- Пищеварение. Желудок и кишечник работают активнее в течение дня. Поздний ужин может вызвать дискомфорт, такие как тяжесть и изжога.
- Гормоны. Утром кортизол активизирует аппетит и дает энергию, а с наступлением темноты вырабатывается мелатонин, который замедляет пищеварение. Ночной прием пищи приводит к конфликту между этими гормонами и сбивает внутренние часы организма.
В итоге возрастает риск набора лишнего веса, лишает человека качественного сна и плохо сказывается на энергии и настроении. Если часто замечаете у себя перепады, то возможно причина в неравномерном питании.
Чтобы исправить ситуацию, нужно уместить приемы пищи в промежутке между 8 утра и 8 вечера и не есть за 4 часа до сна. Завтрак и обед должны быть сытными, а ужин легким, чтобы дать органам пищеварения «отдохнуть».