Петростат опубликовал средние цены производителей на отдельные виды товаров, предназначенных для реализации на внутреннем рынке Ленинградской области, за февраль 2022 года.
Самым активным в прошедшем месяце был рост цены на говядину – 7,4 %. При этом удорожание данного продукта с февраля 2021 года составило 8,7 %.
Лидер по увеличению цены с начала 2022 года, а также с февраля 2021 года – вареные мясные колбасы и колбаски (+8,9 % и +23 % соответственно). Зато в феврале ценник на них не изменился даже на долю процента.
Свинина понемногу теряет в цене с начала 2022 года: -2,7 % за февраль и -0,4 % за январь. За год цена на нее выросла только на 2,6 %.
Похожая картина со стоимостью мяса домашней птицы: -0,9 % в цене за февраль и -3,1 % за январь. За год показатель вырос на 4,1 %.
Ценник рыбных мясных консервов остается неизменным с начала 2021 года.
Молоко и сметана также практически не дорожали в 2022 году, но за 2021 год рост их цены достиг соответственно 13 % и 17,8 %.
Заметно прибавил в стоимости творог: +1,5 % за февраль, +5 % за январь и +9,1 % за 12 последних месяцев.
Хлебобулочные изделия в целом с начала года подорожали примерно на 1 %, за год – примерно на 8 %. Немного более активной была динамика цен на сладкое печенье: +1 % за февраль, +1,4 % за январь и +16,8 % с февраля 2021 года.
