В Ленобласти любят рыбачить. И любят отмечать День рыбака. Ведь там, где много водоемов, много и рыбаков.
Хотя филологи различают эти два слова: «рыбак» и «рыболов». Рыбак — это профессионал. А рыболов — любитель. Помните: «С утра сидит на озере любитель-рыболов...» Но мы будем считать, что сегодняшний праздник День рыбака касается всех, и любителей, и профессионалов.
В Ленобласти, кстати, более 195 фирм, предприятий, индивидуальных предпринимателей, которые занимаются промышленным ловом. Там заняты две с половиной тысячи человек: рыбаки, рыбоводы. рыбопереработчики. А обычных любителей рыбной ловли у нас просто не счесть.
И меряться опытом среди них не принято. Так же, кстати, как и хвастаться своим уловом. Этим можно спугнуть удачу.
Чтобы был лов, рыбаки в шутку желают друг другу «ни хвоста, ни чешуи!» Это своего рода рыбацкое «ни пуха ни пера». Говорят также, что на это пожелание надо ответить: «К водяному тебя, я купаться иду!». Таким образом, злые силы вводятся в заблуждение и не мешают рыбной ловле.
Поэтому и губернатор Дрозденко, поздравляя накануне всех причастных с Днем рыбака, сделал это очень дипломатично. И пожелал всем «клевых уловов и увлекательных историй о рыбалке!»
А историй у рыбаков действительно множество. Самые популярные — где какая рыба ловится. Как у грибников есть известные только им грибные места, так у каждого рыбака есть любимые рыбные места. Одни любят ловить на Ладоге или Финском заливе, с маленькой надувной лодки. Другие привыкли ездить рыбачить на Вуоксу.
Хотя, если разобраться, ловят рыбу у нас везде. Даже в самых мелких речушках и даже на карьерах. И если не наловят для себя, то уж кота точно всегда будет чем угостить.
Хотя при умении и удаче рыбаки на уловы не жалуются. В Ленобласти ловятся судак, окунь, щука, плотва, лещ, карась, густера, голавль, ерш, карп, пескарь, елец, красноперка, язь, корюшка, жерех и налим.
Ну а после ловли, конечно же, самое главное — развести костер и сварить уху. У каждого рыбака есть свои фирменные рецепты, как сделать ее вкусной и наваристой. Вот под уху-то и идут хорошо увлекательные рыбацкие истории.
Ранее «МК в Ленобласти» рассказал, что в Высоцке прошел Рыболовный фестиваль.
