В Роспотребнадзоре рассказали, что от рациона человека зависит не только его здоровье, это также влияет и на эмоциональное состояние. О десяти правилах питания рассказали журналисты «МК в Питере».
1. Сочетание растительных и животных продуктов.
В рационе человека должны присутствовать как овощи и фрукты, так и мясо. Содержащиеся в бобовых белки и аминокислоты гораздо хуже усваиваются организмом, чем животного происхождения, поэтому полный отказ от мяса может привести железодефицитной анемии.
2. Добавьте в свой рацион каши, бобовые, хлеб, картофель и макароны.
С этими продуктами организм должен получать около половины суточной нормы калорийности. Отмечается, что хлеб стоит употреблять из разной муки, но стоит ограничить себя в белом хлебе.
3. Овощей и фруктов нужно съедать не менее 400 граммов.
Стоит отметить, что в данном случае не стоит считать крахмалистые овощи вроде картофеля. Если съедать хотя бы минимальное количество овощей и фруктов, то риск сердечно-сосудистых заболеваний снизится.
4. Стоит ограничить жиры.
В частности, стоит меньше употреблять животные жиры. При этом в мясе птицы и рыбы, а также в молоке и яйцах содержатся незаменимые жиры, без которых плохо усваиваются многие витамины.
5. От жирного мяса стоит отказаться.
Его можно заменить рыбой или мясом птицы. Жирное же мясо лучше есть раз хотя бы раз в неделю.
6. Молоко и кисломолочные продукты стоит есть ежедневно.
Так организм будет получать легкоусвояемые белки, а также ряд полезных витаминов. Кисломолочные продукты полезны для кишечника, так как способствуют правильному пищеварению.
7. Ограничьте употребление сахара.
8. Меньше употребляйте соленые продукты.
9. Пейте не менее 1,5 литров жидкости в день.
Обезвоживание организма сильно нагружает почки и сердце. При этом речь идет не только о воде. Также считается чай, морсы, натуральные соки и многое другое.
10. Соблюдайте режим питания.
Как правило, человеку требуется четырех-пятиразовое питание. Есть стоит небольшие порции с интервалом в три-четыре часа.
