В Новой Ладоге пройдет V гастрономический фестиваль «Корюшка идет!». Мероприятие состоится 13 мая. На нем запланированы театрализованное шоу, гастрономические мастер-классы, конкурс рыбной ловли и выступление «Метелицы». Об этом сообщила пресс-служба администрации региона.
Одна из главных тем – 80-летие прорыва блокады Ленинграда. Фестиваль начнется с театрализованного пролога, посвященного подвигу ладожских рыбаков, а также с парада рыболовецких судов на Волхове.
В «Рыбацкой деревне» посетители смогут познакомиться с ассортиментом свежей, жареной, копченой, вяленой и вареной рыбной продукции: от корюшки и щуки до осетра и клариевого сома. Гости фестиваля отведают на гастрономической площадке рыбные деликатесы, а на кулинарных мастер-классах изучат тонкости жарки корюшки, приготовят рыбник, мусс из корюшки или рыбный суп.
Ранее «МК в Ленобласти» сообщал, как будут работать отделения почты в Ленобласти в майские праздники.
