День кондитера отмечают в России 3 мая. Работа поваров, создающих сладкие изделия, крайне важна. Ведь мало кто не любит свежую выпечку, торты, пирожные и конфеты. В современном мире все больше людей покупают кондитерские изделия в супермаркетах и булочных. Традиция готовить сладости дома практически исчезла. Но при покупке вкусных десертов важно знать несколько правил. Ими поделились в пресс-службе Роспотребнадзора Ленобласти.
В первую очередь рекомендуется проверять срок годности и условия хранения товара. К сожалению, нередко можно встретить некачественный продукт. Чтобы с этим не столкнуться, стоит быть внимательнее при изучении маркировки сладости.
Также важно ознакомиться с составом десерта. Лучше не брать то изделие, где присутствуют красители, ароматизаторы и консерванты. Кроме того, особое внимание следует уделить аллергенам в составе. Обычно это орехи, молоко или яйца.
Упаковка товара должны быть целой. Если целостность нарушена, то в сладость могут попасть бактерии и грязь. Еще нельзя забывать про экологичную упаковку. Она быстрее разлагается и не вредит окружающей среде.
В ведомстве советуют отдавать предпочтение проверенному производителю. Так, местные кондитеры обычно добавляют меньше консерватор в продукт. Это делает десерт менее вредным для фигуры и здоровья.
Ранее «МК в Ленобласти» рассказал, как похудеть, не отказываясь от сладостей. Известно, что полный отказ от десертов может привести к стрессу и недоеданию. Поэтому стоит выделить 150-300 калорий в день на кондитерские изделия.
