Фитнес-тренер FitStars, инструктор персональных и групповых и программ по функциональному и силовому тренингу, стретчингу, пилатесу и аэробным классам Елизавета Прокудина назвала топ-5 привычных продуктов, от которых стоит отказаться, чтобы улучшить свое здоровье.
В этот список входят:
1. Продукты из рафинированной муки: макароны, белый хлеб, выпечка и т.п. Они быстро повышают уровень сахара в крови, почти не содержат клетчатки и не дают длительного насыщения. Более того, они провоцируют переедание, резкие скачки энергии и накопление жира.
2. Продукты переработанного мяса (колбасы, пельмени, наггетсы) содержат консерванты, соль, усилители вкуса и низкокачественные жиры. Могут вызывать воспаления, нарушать пищеварение и увеличивать риск хронических заболеваний.
3. Рафинированный сахар и продукты с его избытком (сладости, десерты, сладкие йогурты и напитки) – это «пустые» калории без витаминов и минералов. Нарушают обмен веществ, вызывают зависимость, ускоряют старение кожи, провоцируют воспаления и расшатывают работу поджелудочной.
4. Рафинированные растительные масла при переработке теряют полезные свойства, а при нагревании выделяют вредные соединения. Постоянное употребление нарушает липидный баланс, способствует воспалениям и нарушает гормональную регуляцию.
5. Майонез, кетчуп и другие промышленные соусы – скрытые источники сахара, крахмала, соли и консервантов. Повышают калорийность блюд, сбивают вкус настоящей еды и стимулируют переедание.