Фитнес-тренер, преподаватель по хатха-йоге, виньяса флоу, йога-терапевт дисфункций тазового дна Лера Буры рассказала, что такое ДНК-диета и как она работает.
ДНК-диета – подход к питанию, который учитывает индивидуальные генетические особенности. Тест анализирует гены, которые связаны с метаболизмом БЖУ, усвоением витаминов, чувствительностью к кофеину и лактозе, а также предрасположенностью к ожирению или диабету. Цепочки ДНК копят в себе информацию от предков. В зависимости от места жительства ваших «почти обезьян» будет подходить тот или иной тип питания.
Действительно ли она эффективна?
Научных данных на эту тему пока мало, поэтому однозначных выводов о пользе и вреде такой диеты сделать невозможно. Из плюсов – тест покажет ваши особенности (например, непереносимость лактозы, глютена и т.п., хотя о них, как правило, человек уже знает), а также подкрепит мотивацию за счет персонализированных данных.
Считается ли она безопасной?
Такие тесты безвредны, и обычно остаются в рамках базовых рекомендаций из серии «ешьте меньше сахара и больше овощей».
Что еще стоит учесть?
Микробиом кишечника, уровень стресса, возраст, физическая активность и другие факторы значимы так же или даже больше, чем генетика.
Поэтому эксперт порекомендовала работать над тем, что уже доказало свою эффективность:
– сбалансированное питание (например, метод «Гарвардской тарелки»);
– тренировки;
– контроль стресса с помощью физнагрузок, дыхательных практик, своих ритуалов для расслабления;
– поддержка работы ЖКТ: те же физнагрузки, кисломолочные продукты с пробиотиками и т.п;
– полноценный качественный сон (7-9 часов без пробуждений).
Если цель – похудеть, добавьте к этому больше повседневной активности и тренировок, а также дефицит калорий (когда вы едите меньше, чем сжигаете). Эти способы уже доказали свою эффективность, в отличие от ДНК-диеты, которую еще предстоит изучить более детально.
