Плоды облепихи содержат рекордное количество витаминов, которые сохраняются даже в замороженном виде. Из ягод возможно сделать облепиховое масло или варенье, которое особенно актуально в период ОРВИ и гриппа.
Облепиху можно купить осенью или в начале зимы. В пресс-службе петербургского Роспотребнадзора посоветовали выбирать ярко-желтую спелую ягоду с сухими, не склеенными, плотными на ощупь плодами. Хранить ягоды проще всего в морозильной камере, упаковав в полиэтиленовые кульки или пакеты.
Ранее «МК в Ленобласти» сообщал, что эндокринолог Зухра Павлова назвала защищающий от онкологии продукт.