Ленобласть принимает всероссийский конкурс школьных столовых. Команды поваров направили в Гатчину 70 регионов страны.
Повара показывали свое мастерство. А члены жюри, специалисты-эксперты и родители, глотая слюнки, ходили вдоль выставочных столов. Особенно они обратили внимание на то, что почти все повара старались придерживаться национальных особенностей своей кухни. А оформлять и подавать блюда так, чтобы дети привыкали выбирать полезные продукты.
Сейчас, кстати, во многих школьных столовых Ленобласти и страны в целом есть возможность выбрать блюдо. И появилась тенденция вводить в меню не только правильное, но и лечебное питание.
В прошлом году звание лучшей школьной столовой в стране завоевали повара школы № 3 из Киришей. А итоги конкурса 2025 года станут известны 30 октября, сообщила пресс-служба администрации Ленобласти.
Ленобласть на конкурсе представляют команды столовых Выборгской школы № 10 и Кикеринской школы Волосовского района. А шеф тосненской гимназии № 2 Ирина Семенова покажет свои таланты в номинации «Лучший повар школьной столовой».
