В средней полосе России три недели назад начался грибной сезон. Уже можно отправляться в леса, однако собирать нужно только знакомые виды, рассказал NEWS.ru кандидат биологических наук Михаил Вишневский.
Сейчас в лесу уже можно встретить сморчки, сморчковые шапочки, вешенки и строчки. По-настоящему опасных грибов сейчас все еще нет, отметил Вишневский.
«Но с учетом того, что народ не умеет отличать сморчки от сморчковых шапочек и от строчков, лучше все эти грибы отварить на протяжении 10–15 минут, так как строчки могут быть опасны», — предупредил специалист.
