Борщевик Сосновского — опасное для человека растение, которое может вызывать сильные ожоги. В условиях жаркой погоды он чувствует себя особенно хорошо и активно разрастается. В Ленинградской области он захватил уже 5,5 тысячи гектаров земли.
Чтобы бороться с растением, фермеры выпускают на его заросли быков. Коровы очень любят это растение, но дойным коровам его есть нельзя, так как молоко становится непригодным для переработки и приобретает кислый вкус.
Однако на качество и вкус мяса борщевик не влияет. Он также не вредит органам и коже животных, в отличие от людей.
Борщевик может вырастать до трех метров. Опасна любая его часть: листья и стебли жгут не хуже крапивы, но особенно ядовит сок. Всего капля сока, попавшая на кожу человека, способна обжечь, особенно если на улице палящее солнце. Дело в том, что в ядовитом растении содержатся фуранокумарины — вещества, которые повышают чувствительность организма к ультрафиолету.
Ранее «МК в Ленобласти» рассказал, что борьба с борщевиком начнется в 835 населенных пунктах Ленобласти.
