Лето — это отличное время, чтобы пополнить запас витамина D в своем организме. Роспотребнадзор по Петербургу и Ленобласти рассказал, чем полезен этот витамин и что будет, если в организме он в дефиците.
Если в организме не хватает витамина D, снижается плотность костей, возникает остеопороз, у детей — рахит. Повышается вероятность инфекционных и аутоимунных заболеваний, проблем с сердцем, сосудами, репродуктивной и эндокринной системами. Возникает чувство хронической усталости и мышечной слабости, снижается настроение.
Все знают, что витамин D важен для крепких костей и зубов. Но этим его роль не ограничивается. Он укрепляет иммунитет, помогает в борьбе с инфекциями. Участвует в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. А также поддерживает половую и репродуктивную функцию у женщин и мужчин.
Благодаря витамину D можно держать свои нервы под контролем. Потому что он участвует в синтезе серотонина («гормона счастья») и регуляции настроения. А также регулирует работу гормональной системы.
Главный источник витамина D — это солнце. Но кроме того, это жирная рыба и морепродукты (лосось, сельдь, скумбрия, тунец, печень трески), желательно их есть 2–3 раза в неделю. А еще яичные желтки, сливочное масло, сыр, говяжья печень, грибы и обогащенные продукты (молоко, крупы).
Правда, надо запомнить, что в избыточных дозах витамин D может быть токсичен. Интоксикация проявляется симптомами: тошнота, спутанность сознания, апатия, рвота, боль в животе, обезвоживание, повышенная жажда. Поэтому, если кроме пищи вы планируете принимать его в капсулах или таблетках, стоит посоветоваться с диетологом.
